أيهما أفضل - الفرن الحراري أو شواية كهربائية؟

اختيار الأجهزة المنزلية أمر صعب ، حيث أن هناك العديد من الخفايا والفوارق الدقيقة. هذا ينطبق تماما على أجهزة المطبخ مثل الفرن الحراري وشواية كهربائية.

ظهر الشواية الكهربائية لأول مرة في السوق في ثمانينيات القرن العشرين ، ولكن منذ أكثر من 20 عامًا فقط ، تم إنشاء أجهزة من جانبين. حلوا على الفور نماذج غير مريحة وغير مريحة من الجيل الأول. تعمل الأجهزة الكهربائية في أوضاع الاتصال أو الاتصال. شواية التلامس تشبه مقلاة وهي سهلة الاستخدام ، ولا تعطي الطفل القوي ، ولكن في نفس الوقت لن يكون من الممكن تسخين الدهون الزائدة من المنتجات.

تأكد من الحاجة إلى تجهيز شفاط المطبخ بقوة. والدهون المذابة ، التي تسقط على أجزاء التدفئة ، تسدها - للتعامل مع هذه المشكلة صعبة للغاية. بين المشاوي المفتوحة ، فمن المستحسن اختيار هياكل الحديد الزهر. لكن منتجات الألمنيوم تظهر نفسها أسوأ من غيرها ، استنادا إلى الآراء. العيب الرئيسي هو استحالة التسخين إلى درجات حرارة عالية ، مما يجعل من المستحيل تقلى اللحوم جيدا.

على وجه الدقة ، الفرق بين aerogrill وشواية كهربائية بل حيلة تسويقية. عند العمل ، يعتمد ذلك أيضًا على مصدر الطاقة. ولكن في حين أن هناك عدد من الفروق الدقيقة التي لا يمكن تجاهلها. يسمح لك التوزيع الموحد للحرارة بطبخ أي طبق تقريبًا وتلبية متطلبات حتى أكثر المأكولات اللذيذة إرضاءً. فرن حراري آخر لديه الكثير من الوظائف المفيدة وقادر على استبدال "حديقة" كاملة من أدوات المطبخ.

ليست هناك حاجة لأدوات المطبخ التالية:

• لوحات.
• صانعي الزبادي.
• الشوايات الكهربائية القياسية.
• أفران.
• أفران الميكروويف
• المحامص.
• البواخر.
• smokehouses.

عندما تعمل aerogrill ، فإن استخدام الدهون غير مطلوب ، وبالتالي فإن هذه التقنية لا تقدر بثمن في إعداد الوجبات الغذائية والتغذية الطبية.الغذاء لا يفقد التغذية والمواد المغذية. بوجود فرن حراري واحد وعدة حاويات ، يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق ، وقضاء الحد الأدنى من الوقت. يتم استبعاد خلط العبير من المنتجات المصنعة ، وغياب مولد الموجات الدقيقة يسمح لك بتجنب حتى أدنى خطر من إشعاع الميكروويف.

في أي فرن حراري ، يوجد قارورة زجاجية مجهزة بداخلها حلقة معدنية. أيضا في التصميم يتضمن نظام الغطاء والوقوف والتحكم. توزيع الهواء الساخن يرجع إلى المسخن ، الذي يمكن أن يوفر طائرة بسرعات مختلفة. وتكمل Aerogrills المهنية من الفئة مع عناصر منفصلة غير موجودة في المنشآت المنزلية وتتميز عن طريق زيادة الإنتاجية. يعمل كل فرن حراري تقريبًا بمساعدة عناصر التسخين. تستخدم الأجهزة المنفصلة مصباح هالوجين زجاجي - خزفي (هذا المحلول يحسّن الجودة البيئية ولكنه يقلل من الموارد).

يعتقد جزء كبير من المستهلكين أن aerogrill أفضل من الشواية الكهربائية ،لأنها تخلق روائح كريهة أقل. في هذا الجهاز ، يذهب الطهي تحت غطاء المحرك. ولكن في الوقت نفسه ، يشار إلى أن هذه الأجهزة ستناسب أولاً أولئك الذين لديهم مواقد كهربائية في المنزل.

نجح Aerogrilli في التعامل مع مجموعة متنوعة من الأطباق:

• اللحوم.
• السمك.
• الحلويات.

تتم إزالة السؤال عن كيفية اختلاف هذا الجهاز عن صانع الشواء تلقائيًا. لن يكون أي منزل كباب قادراً على تذويب الطعام وتسخين الوجبات الجاهزة ، ولن يجف الطعام المختلف. الفرن الحراري سوف يطهى بسهولة الطبق الأول والطبق الجانبي إليه ، ويعقم المنتجات والحاويات المختلفة. لا غنى عنها عملياً عند الحصاد ، عند تجفيف الفواكه والخضراوات والتوت.

الفرن الحراري لا يزال شواية كهربائية أدنى لبعض المؤشرات. لذا ، يرتبط الفرق بينهما بتسخين الأطباق بشكل غير كافي. لا يستطيع الفرن الحراري طهي أطباق البخار كغلاية مزدوجة. إذا كنت ترغب في الطهي لشخصين ، فعليك شرائه مع شواية كهربائية تقليدية. هام: يستهلك الفرن الحراري الكثير من الكهرباء ، وإذا كنت بحاجة إلى الحفظ ، فمن الأفضل استخدام أجهزة أخرى.

الشواية الكهربائية أدنى من زميلها "الهواء" مع الطهي النشط لعائلة كبيرة. ولكن تبين أنها أكثر عملية من الاستخدام الندرى نسبياً (للنزهات والرحلات الأخرى). من المهم أن نتذكر أن الشواية الكهربائية لن تكون قادرة على غلي أو إطفاء الخضار ، وأنها يمكن أن تنكسر إذا كان الجهد في الشبكة غير مستقر. في بعض الأحيان ، يسخن الجزء العلوي ومصباح الهواء كثيرًا ، لذلك هذا الجهاز غير آمن في العائلات التي لديها أطفال صغار. للسبب نفسه ، فهي ليست مناسبة لمساحة محدودة. أولئك الذين يحبون اللحم المشوي هم في رهبة من الشواية الكهربائية ، وغالبا ما تأخذ المراوح من وجبات صحية أو خفيفة الوزن على aerogrill.

يجب أن يفضل مراوح الخبز الفرن بدلاً من الفرن الحراري. ميزة الحاويات شفافة aerogrill هو أنه بدون رفع الغطاء يمكنك تقييم مدى جاهزية الطعام. يتم غسل الوعاء الزجاجي أسهل بكثير من الشرائط المعدنية للشواية الكهربائية.

الفرن الحراري يستحق الاهتمام لأسباب أخرى. لا تحتاج حاويات خاصة.عن طريق ضبط المؤقت والثرموستات ، يمكن للمالكين القيام بأشياء أخرى بأمان. الكأس تبقى دافئة لفترة طويلة. وتجدر الإشارة إلى أن القدرة كبيرة وثقيلة.

نصائح لاختيار aerogrill - في الفيديو التالي.