مرشح هيدروليكي ل brazier: ما هو؟

عادة ما يتم استكمال Brazier ، الموجود في الداخل ، بنظام المدخنة الخاص. يتكون من مدخنة وغطاء. بالإضافة إلى ذلك ، أحد مكونات هذا النظام هو مرشح هيدروليكي.

يتم تثبيت المرشحات الهيدروليكية الخاصة عادة في ندف من المطاعم والمقاهي والحانات. في مثل هذه الأماكن ، يتم طهي اللحم في الغالب على الفحم ، ويكون الفلتر ضروريًا للتهوية الجيدة. مثل هذا النظام مفيد أيضا للغرف الأخرى ، حيث ، على سبيل المثال ، يتم إعداد الشواء في عطلة نهاية الأسبوع.

المهمة الرئيسية لفلاتر المياه هي تنقية الهواء من:

• الشرر.
• الدهون.
• المنتجات التي تشكل شكلاً صلبًا من الوقود غير القابل للاحتراق بالكامل ؛
• أصغر الجسيمات المشتتة.

الشرر والشحوم هي العناصر الأكثر ضررا للمدخنة.

يوفر الهيدروفلتر عالي الجودة ما يلي:

• القضاء التام على السُخام ؛
• القضاء على الدهون بنسبة 90 ٪.
• خفض درجة حرارة أول أكسيد الكربون إلى 40 درجة مئوية ؛
• الفداء الكامل للشرر.

يتم تصنيع الهيدروفلتر من خلال ورش الإنتاج المتخصصة التي لديها شهادات معينة. من الشروط المهمة ضمان السلامة من الحريق ، والتي يجب أن توفر مرشحًا هيدروليكيًا في المنشأة. تحاول جميع الشركات المصنعة تقريبًا إنتاج أجهزة عالية الكفاءة ، ولكن للأسف لا تنجح كل شركة في ذلك. يمكنك إنشاء هذا الجهاز بيديك ، ولكن يمكنك تثبيت فلتر مياه محلي الصنع فقط بموافقة السلطات المختصة.

يمكن أن تحتوي مرشحات المياه الخاصة بالنحاس على عناصر مختلفة موجودة داخل العلبة. تعتمد قائمة المكونات على الشركة المصنعة. ومع ذلك ، فإن معظم النماذج متشابهة في الهيكل.

عادة ، يتكون تصميم المرشحات الهيدروليكية من:

• هيئة هندسية ملحومة مصنوعة من معدن مقاوم للصدأ المقاوم للاشتعال؛
• أنظمة رش المياه
• مرشح شبكة شرارة؛
• الترشيح الشحوم متاهة (عادة ما تكون هذه المنتجات مصنوعة من المعادن غير القابل للصدأ ،مما يسمح بزيادة فترة التشغيل وجعل العمل مرشح من أعلى مستويات الجودة) ؛

• نظم لفصل الدخان من السائل.
• صمام توفير المياه العادية ؛
• أجهزة استشعار الضغط
• الوصلات المصممة لاستنزاف السوائل الملوثة.

يمكن تركيب النظام المتكامل مع hydrofilter على المدخنة نفسهابينما يمكن أن يكون الأخير من أي مقطع عرضي (مستدير أو مربع). يحاول المصنعون العناية بالاتصال المريح للمرشح الهيدروليكي إلى أنابيب المدخنة. غالباً ما يتجلى هذا النوع من الرعاية في شكل تجهيز الجهاز بمفاصل شفة خاصة ، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. بالنسبة للمادة المصدر ، في هذه الأثناء ، يتم أخذ زاوية سماكة 3 ملم.

يتم إعداد محرك الأقراص الكهربائي خصيصًا ليبدأ العمل مع مروحة التهوية. في نفس الوقت ، يفتح الصمام ، ويوفر الماء.

هناك نوعان رئيسيان من الأجهزة:

• متاهة.
• الشبكة.

أيضا التمييز بين hydrofilters:

• عمودي.
• الأفقي.
• على شكل Z.
• على شكل حرف U.
• على شكل L،

تتميز واقيات الشرارة من النوع الشبكي بأبعاد صغيرة.هذا فارق بسيط هو ميزة مهمة على مرشحات متاهة. وفقا لذلك ، تتميز هذه الأخيرة من أكبر الأبعاد ، والتي تعتبر جودة سلبية لهذا النوع من الأجهزة.

وتتلقى الهيدروفلرات عادةً الهواء الساخن إلى 90-180 درجة مئوية. في البداية ، يتراكم الكتلة الهوائية في غطاء المدخنة ، بينما يبدأ جزء منها بالمرور عبر المدخنة. عندما يدخل الدخان ، تبدأ عمليات مختلفة.

في البداية ، يتم توجيه كتلة الهواء الساخن من خلال غرفة الخلط. تحت ضغط شريطين ، يبدأ الماء بالتدفق. ثم يبدأ الماء بالتدفق خلال الفوهات المخروطية الكاملة. هذه هي الطريقة التي يتم رش الماء من خلال غرفة الخلط. ونتيجة لذلك ، يبدأ تدفق الهواء الساخن ، المروي ، في الترطيب ويصبح أكثر برودة.

ثم يدخل الهواء القسم ، الذي يتم ملؤه بفلتر مشعل للشبكة. يتم التخلص من الجسيمات الدهنية مع مرور الدخان الرطب من خلال الغرفة ، التي تمتلئ بمرشح متاهة الشحوم.

ثم تتضمن العملية جزءًا من البخار مع الجير لقمع الدخان. في قسم فاصل الرطوبة ، تبدأ الحركة في الحدوث. يتم تصريف السائل المنفصل الذي يمتص الشوائب مباشرة من خلال الصمام. الصرف يحدث في نظام الصرف الصحي. يتم تنقيته من المكونات الملوثة والمبردة بالهواء عبر المداخن نفسها أو من خلال التهوية.

يتم تثبيت المرشحات الهيدروليكية عادةً أفقياً. يتم وضع الجهاز على الحائط أو على الأرضية أو تحت السقف نفسه. للتركيب على الحائط ، توجد أقواس تثبيت متخصصة. إذا كنت بحاجة إلى تثبيت فلتر هيدروليكي تحت السقف ، فقد تحتاج إلى قضبان تثبيت ودبابيس خاصة. في هذه الحالة ، يتم إصلاح الشرائح أفقيًا. ثم وضعوا المرشح الهيدروليكي نفسه.

بالنسبة لتركيب الأرضية ، في هذه الحالة ، من الضروري استخدام إطار الطاقة. سيتم تركيب جهاز إزالة الدخان على هذا الإطار. من الأفضل عدم تركيب فلاتر المياه مباشرة على الأرض.

من السمات الهامة لأداء مرشح المياه تقليل الضغط ، أي خلق مقاومة للمروحة.هذه المقاومة عادة ما تساوي 300 باسكال. وبناءً على ذلك ، عند تثبيت أنظمة التصفية الهيدرولوجية ، من الضروري الانتباه إلى توفير غرف مزودة بمراوح قوية.

اختيار مرشح هيدروليكي ، يجب عليك التركيز على الميزانية التي أنت على استعداد لتخصيصها لشراء ، وكذلك ظروف العمل من معدات المطابخ. من الضروري تحديد ميزات الجهاز الذي تحتاجه.

تعتمد تكلفة المرشح على وظائفه. بعض النماذج توفر أتمتة عملية كاملة. بدء التشغيل يوفر تدفق الهواء ، يتم صرف المياه الملوثة من المرشح نفسه في نهاية العمل أو بعد فترة زمنية محددة. يتم أيضًا ملء فلتر المياه تلقائيًا عندما يعطي مستشعر المستوى إشارة. من الممكن ملاحظة تشغيل فلتر الماء بواسطة مؤشر الصوت أو الضوء المثبت.

ضوابط الوحدة:

• درجة حرارة تدفقات الهواء الداخلة والخارجة ؛
• درجة الحرارة ومستوى الماء.
• تشغيل المضخة والصمامات المسؤولة عن تصريف المياه وملئها.

من الاستخدام الصحيح للمرشح يعتمد على جودة العمل والمتانة للجهاز.

توجد قائمة بظروف الصيانة الضرورية:

• ينبغي إجراء الاستبدال المائي والتفتيش مرة واحدة في اليوم ؛
• يجب أن يتم تنظيف الفلتر نفسه (بالإضافة إلى مسح مستشعر المستوى) لأنه ملوث ، ولكن مرة واحدة على الأقل في الشهر.

فقط عند تنفيذ العمليات المذكورة أعلاه ، ستعمل جميع وحدات الفلتر الهيدروليكية لفترة طويلة وبكفاءة. تجدر الإشارة إلى أن الصيانة والغسيل لا تتم إلا بعد إيقاف تشغيل مصدر الطاقة.

في الختام ، ينبغي أن يقال أن فلتر المياه هو جهاز مفيد للغاية. بالإضافة إلى ضمان السلامة من الحرائق ، سوف يحافظ على نظافة الهواء في الغرفة. الهواء النقي والنقي ، بدوره ، سيخلق جوًا مريحًا لتناول وجبة مريحة وممتعة.

اختبار hydrofilter ، راجع الفيديو التالي.