كيف تصنع شواية من اسطوانة غاز؟

تكاد تقترب الرحلات إلى الطبيعة دائمًا بطهي الكباب أو الخضار على النار. لإعداد هذه الأطباق ، يجب أن تعتني بمكان مناسب. لهذا السبب ، يتساءل الكثيرون عن كيفية صنع أسطوانة من أسطوانة غاز.

ينقسم Brazier من أسطوانات الغاز القديمة إلى عدة أنواع ، والتي يمكنك أن تجعلها بنفسك بسهولة.

الأنواع التالية موجودة:

• شواية بسيطة ، لا يوجد بها غطاء ؛
• الشواء.

• المدخن.
• مدخن.

تختلف التصاميم الثلاثة الأخيرة محلية الصنع بشكل كبير عن الخيار الأول ، لذلك ، يجب أن تتعرف على ميزاتها بمزيد من التفاصيل:

• حفلة شواء إنه تصميم بسيط يمكنك إنشاؤه بسهولة بأيديكم. لإنشاء مثل هذا المزيج ، ستحتاج إلى قطع جزء من الحاوية ، والذي سوف يتوقف فيما بعد ويتصرف كباب. داخل الهيكل هناك منطقة تحت الفحم والشبكة التي سيتم تحديد موقع المنتجات.

• معمل التدخين يختلف عن برازيرس التقليدية في أن هناك firebox. يجب أن تكون مغلقة الهيكل نفسه لأداء المهام. لإنشائه ، تتم إزالة نصف القاع. الفرن مصنوع من صفائح الحديد. بعض الناس يستخدمون علبة أخرى لهذا الغرض. الجزء ملحوم ومجهز بأنبوب مدخنة خاص يتم من خلاله تصريف الدخان.

• المدخن يسمى أيضا "قطار البخار". إنه هيكل معقد يتميز بتعدد الوظائف. في مثل هذا المنتج ، تتوفر جميع الخيارات المتاحة لمرافق مماثلة: الشواء ، والشواء ، ودخان ، وشواء.

تصنع البرازات من اسطوانات البروبان والاوكسجين. الأسطوانات بمثابة أساس ممتاز لإنشاء العديد من التصاميم. لديهم معدن عالي الجودة ، شكل شبه نهائي وأبعاد قياسية. هذه الميزات تجعل من الممكن إنشاء شواية بيديك في فترة قصيرة من الزمن مع الحد الأدنى من الاستثمار.

بسبب الجدران السميكة للاسطوانات قادرة على تحمل ظروف درجات الحرارة المرتفعة ، لذلك فإن هذه المنتجات هي الأنسب لإنشاء العديد من المدخنات والشواء وحفلات الشواء.

مزايا شواية الفحم:

• لا يحترق هذا التصميم حتى بعد الاتصال المطول باللهب المكشوف.
• بفضل التكوين الأمثل والجدران السميكة ، لن يتشوه من تأثير ارتفاع درجة الحرارة.
• في هذا الشواية ، يمكنك طهي الكباب فقط ، ولكن أيضا خبز الخضار ، وكذلك الدخان واليرقات.
• بعد الطبخ ، لا تحتاج إلى إطفاء الفحم بالماء. لهذه الأغراض سيكون كافياً فقط لإغلاق الشواية بغطاء. كما يتيح لك تخزين BBQ في الشارع.نظرًا للحجم الكبير ، يمكنك طهي أجزاء للشركة بأكملها.

• حتى إذا كنت بحاجة إلى شراء منطاد ، فإن مثل هذا البناء سيكلفك أقل من شراء الصفائح المعدنية في المتجر.
• سهولة التركيب. يمكن Brazier من الاسطوانة حتى جعل المبتدئ.
• سيستغرق العمل عدة ساعات.
• تصميم الأسطوانة مناسب لتنفيذ أي أفكار إبداعية.

برازير إنشاؤها من اسطوانات ، من الناحية العملية ليس لديهم عيوب. يدعي بعض المستخدمين أن سلبيات التصميم في أبعاد كبيرة للتصميم. ومع ذلك ، يمكنك شراء المزيد من المنتجات المدمجة. هناك فئة أخرى من الأشخاص تشير إلى أن القعر نصف الدائري غير ملائم عند إطلاق الحطب. إذا نظرت إلى الوضع من الجانب الآخر ، يضمن هذا التكوين وجود الفحم في الحواف. هذا يساهم في الخبز عالي الجودة من اللحوم ، والتي ، عند طهيها على النحاسيات التقليدية ، يمكن أن تظل نيئة.

قبل استخدام الماكينة للحام ، ستحتاج إلى اختيار أسطوانة الغاز المطلوبة وإعدادها لمزيد من الأنشطة. يجب أيضًا الاهتمام بإنشاء مخططات التصميم المستقبلي وتزويدك بالأدوات والمواد الضرورية للعمل.

لإنشاء براز ، يمكنك استخدام أي اسطوانات لها شكل اسطوانة. القدرة الأكثر استخداما في 50 لترا من البروبان.

أيضا للمعدات يمكن استخدام brazier بندقية الديزل ، والتي لديها تشابه خارجي مع اسطوانات الغاز.

تصنع اسطوانات الغاز من الفولاذ عالي الصلابة ومنخفض الكربون درجة 30 XMA ، 45 ، 34CrMo4 ، 30HGSA. نظرا للمحتوى العالي للرباط ، وكذلك خفضه ، يصبح المعدن أكثر متانة ومقاومة لعملية التآكل.

أفضل خيار لإنشاء الشواء هو استخدام اسطوانة غاز السيارات مع حجم 50-80 ليتر.لديه قطر متزايد ، وبالتالي زيادة الراحة أثناء الاشتعال. أيضا ، هذا المنتج لديه القدرة الكافية. نظرا لكبر حجم عرضه يسمح باستخدام كامل طول الأسياخ القياسية ، بحيث يمكنك طهي جزء من المنتجات للشركة بأكملها. وينبغي أن يعزى الفوارق الدقيقة إلى حقيقة أن اسطوانات السيارات غير الضرورية - وهذا أمر نادر ، على عكس البروبان ، وشراء واحدة جديدة يعتبر غير مناسب.

بالإضافة إلى جهاز الاستقبال ، تحتاج إلى المكونات التالية:

• قطعة من أنابيب الصلب والأركان.
• مقابض معدنية سيتم تثبيتها على الغلاف ؛
• مفصلات - يمكنك استخدام عناصر مصممة للأبواب أو الأثاث ؛
• أنبوب قطره 100 مم ويجب أن تكون ركبته 90 درجة. مطلوب الأنبوب إذا تم توفير مدخنة ؛
• شواية
• المواد السحابات: البراغي ، والمكسرات ، والمسامير.

قم بإعداد عناصر الديكور التي يمكنك من خلالها إعطاء المبنى مظهرا نبيلا. سوف تحتاج أيضا إلى التمهيدي ، الطلاء والمذيبات.

إذا تحدثنا عن قائمة الأدوات ، فستحتاج إلى العناصر التالية:

• آلة لحام
• طاحونة كهربائية
• المثقاب الكهربائي
• التدريبات المصممة للعمل المعدني.
• المشابك ، والتي يمكنك من خلالها إصلاح المكونات المعدنية ؛

• مسطرة معدنية
• أقطاب قطرها 3-4 مم ؛
• قطع وطحن عجلات للمطاحن.
• الخطاط.
• كيرن.
• مفاتيح قابلة للتعديل والغاز.
• مجموعة من الشدات.

إذا كنت تخطط لمزيد من طلاء الهيكل ، فقم بإعداد رأس فرشاة للحفر أو المطحنة. سوف تحتاج أيضا فرشاة أو رذاذ.

بعد إعداد جميع المواد والمواد اللازمة ، يمكنك المضي قدمًا في اتخاذ مزيد من الإجراءات.

تعتبر البرازات من اسطوانات الغاز هياكل بسيطة ، لذلك لا تحتاج إلى إنشاء مشروع تفصيلي. ومع ذلك ، في المرحلة الأولية يجب عليك رسم رسم صغير ، والذي سيشير إلى أبعاد كل مكون. لا تنس أن تحدد مكان وضع المضخة.

سيتيح لك إنشاء مخطط تحديد مقدار المواد المطلوبة للعمل ، فضلاً عن تخطيط اتصال المكونات الفردية بشكل صحيح.

عند العمل مع أسطوانة من أسطوانة ، يجب أن تفكر في كيفية حماية نفسك من الانفجار. حتى إذا قمت بفك الصمام تمامًا ولا يوجد غاز داخله ، يجب ألا تسرع لقطع المعدن. على الرغم من حقيقة أن الضغط في الاسطوانة متطابق مع الضغط الجوي ، لا تزال هناك مواد خطرة داخل: المكثفات ، البروبان.

لإزالة المكثفات ، ستحتاج إلى إيقاف تشغيل المنتج. للقضاء على المواد المتفجرة ، املأ الوعاء بالماء واتركه لعدة ساعات. فقط بعد الانتهاء من هذه الأنشطة يمكنك البدء في القطع واللحام.

جعل من اسطوانة غاز يمكن من كل شخص. لا تنسى الاحتياطات في العمل ، حيث ستحتاج إلى قطع المنتج ، الذي كان موجودًا في السابق غازًا. لا ينبغي السماح بحدوث الشرر ومخلفات الغاز.

كيفية صنع شواية بيديك:

• وتتمثل الخطوة الأولى في فك الصمام حتى يخرج الغاز المتبقي من الأسطوانة.
• ثم تحتاج إلى قلب المنتج والانتظار حتى المكثفات المتبقية. يمكنك التحكم في عملية الخروج مع رغوة الصابون.عندما تتوقف الفقاعات عن الظهور ، يمكنك المتابعة إلى إجراء آخر.
• الآن من الضروري ملء الوعاء بالماء ، كما هو موضح سابقًا ، واستنزاف السائل بعد بضع ساعات.
• ضع الحاوية على جانبها ، وقطع الصمام. لا تنس أن ترش المكان بالماء.

يجب أن تتم هذه الإجراءات في المراحل الأولية. بعد أن تقوم بإنتاج هذه الأنشطة ، يمكنك المتابعة إلى خطوات إضافية ، وجعل القطع واللحام العناصر الضرورية. مع هذه الإجراءات ، يمكنك الحصول على شواية عالية الجودة ، حيث يمكنك قلي الكباب.

في معظم الحالات ، يتم صنع كباب شيش من أسطوانة البروبان 50 لترا. بهذه السعة ، يمكنك طهي 6 حصص من الكباب. تصنف هذه الاسطوانات على أنها منتجات قياسية ، لذا يعتبر الترميز موحدًا. إذا لم تكن بحاجة إلى مثل هذا النوع من البراغيير ، يمكنك صنعه من زجاجة صغيرة.

القطر الخارجي للخزان هو 96 سم ، ويجب تقسيم هذه القيمة إلى أربعة أجزاء. عند تنفيذ هذه الإجراءات ، ستحصل على قيمة 24 سم ، ويجب أن يتم وضع العلامات على طول خط الطول الطولي.من هذا الخط يوصى بقياس كل المسافات. توفر هذه القاعدة وسمًا سلسًا بدون تحريك.

ستحتاج إلى قياس 24 سم من خط التماس على كلا الجانبين ورسم الخطوط. ثم تحتاج إلى وضع المنتج أفقيا. تأكد من أن التماس يقع في القاع. أداء تخطيط لموقع الأشياش.

حدد موقع اللحامات الدائرية وقياس 3 سم منها يجب أن تنفذ الإجراءات على كلا الجانبين. يتم تعيين علامات أخرى كل 8 سم ، وفي النهاية ، يجب أن تحصل على 6 نقاط. يجب أن يخلقوا ثقوباً ، قطرها يساوي 1 سم.

من خط التأشير ، قم بقياس 10 سم للأعلى. لتبسيط المهمة ، يمكنك قياس 34 سم من خط التماس الأوسط ، وعند هذه النقطة ، سينتهي الغطاء.

الآن من الضروري وضع علامة على الغطاء. انتبه إلى أول خط ملحوظ والأخير. بينهما تحتاج إلى رسم خط. يجب أن تقع على بعد 3 سم من خط التماس الدائري. غطاء الشواء جاهز. يجب أن يكون أقل من نصف القطر.

قطع البالون في اثنين. أنتجت هذا الحدث على طول اللحام. حاول أن تعمل الأدوات على مقربة من خط التماس قدر الإمكان. من الأفضل عدم لمس الجدران الجانبية.سيكون بمثابة المثبط الجيد من اللهب وسيساعد في الحفاظ على نظام درجة الحرارة.

أثناء استخدام البراغيير ، قد تواجه تشوهًا للمنتج. للقضاء على هذه الظاهرة ، فمن المستحسن لحام الزوايا في الحواف الطولية الداخلية للقاعدة. الزاوية تشكل بروزاً لوضع عليها صر أو سيخ. كما تتطلب الأرجل العالية تثبيتًا إضافيًا ، والذي يتم توفيره عن طريق زاوية ملحومة. يجب وضعها على المحيط الخارجي.

جعل ثقوب في الجزء السفلي من المنتج. سوف تكون هناك حاجة للراحة عند هطول الأمطار أو تفريغ المياه بعد هطول الأمطار. أيضا ، هذه الثقوب توفر الجر ، والذي يؤثر على حرق الخشب.

في المكان الذي يوجد فيه الصمام ، يجب عليك تركيب الأنبوب الذي سيتم من خلاله إزالة الدخان. اللحام هذا العنصر. بعض الناس لا تقم بتثبيت مدخنة في مشاويهم. يمكنك أيضًا رفض هذا المكون إذا كنت تخطط لشوي الكباب مع الغطاء المفتوح.

يجب أن تقرر ما الارتفاع الذي ستحصل عليه في المستقبل. بعد ذلك ، يمكنك البدء في المسمار الساقين. يجب أن يكون المنتج ثابتًا على الأرض بحيث يتم لحام الغطاء بطريقة أكثر ملاءمة.

ارتفاع الساقين يعتمد على رغباتك. يستخدم البعض لهذه الأغراض أرجل من آلات الخياطة أو تقليم الأنابيب.

لإرفاق الأنبوب ، قم بحفر 4 ثقوب في الجزء السفلي من المنتج. في المستقبل ، يحتاجون إلى إدخال البراغي بحيث يكون الخيط موجودًا في الخارج. يمكنك ببساطة تشديد العناصر أو استخدام اللحام. يتم لحام المكسرات إلى الجزء العلوي من الأنابيب وثمل لالمفحم. يمكن ربط مسامير المكسرات بالجزء العلوي من الساقين عن طريق شدها بقاعدة مستقبلة.

لربط الغطاء ، تحتاج إلى عمل ثقوب للمفصلات وتثبيتها بمسامير. ثم تحتاج إلى لحام المكونات. إذا قررت إهمال هذا الإجراء ، بعد تأثير درجة الحرارة المرتفعة ، سيتم فصل الغطاء. يمكنك تثبيت غطاء قابل للإزالة لا توجد به حلقات.في هذه الحالة ، ستحتاج إلى تثبيت شرائح معدنية على الحواف العرضية للحاوية. لن يسمحوا للغطاء بالمرور.

لربط المقبض بالغطاء ، تحتاج إلى مسامير عادية. حفر ثقوب للبراغي والإصلاح. من الأفضل اختيار مقابض بسيطة مقاومة لظروف درجات الحرارة العالية. يمكنك أيضًا إنشاء مقابض بشكل مستقل عن قضبان معدنية. سوف تحتاج إلى أن يتم لحامها إلى القاعدة. تثبيت المحدد على الغلاف. يتم إنشاؤه من الزوايا أو أجزاء من الأنابيب. يمكن تثبيت الغطاء نفسه بالسلاسل. السلاسل سوف تؤثر على درجة إمالة لها.

يختلف إنتاج سقيفة التدخين الأشبه بالبرايزر عن هذه التقنية قليلاً. والفرق الرئيسي لهذا النوع من الشواء هو ضيقها. يتم صنع الدخان بنفس طريقة الشواء العادي ، فقط مع إضافة صندوق حريق. للقيام بذلك ، تحتاج إلى خفض نصف القاع تحت الفرن. يتم إنشاء العنصر نفسه من صفائح الحديد أو المواد الأخرى ذات الخصائص المشابهة.

بعض الحرفيين يصنعون صندوقا من الاسطوانات الصغيرة. يتم لحام العنصر النهائي بالمسخن عن طريق اللحام. لا ننسى معدات المدخنة ، وهي عنصر إلزامي. يمكنك شراء مدخنة كاملة أو يمكنك صنعها بنفسك.

إذا كنت لا تخاف من الصعوبات ، يمكنك إضافة محرك إلى الهيكل ، والذي سيكون مسؤولا عن دوران البصاق.

يمكن أن تكون منتجات الدخان بعد الحطب الشواء prokalite جاهزة. إذا كانت رائحة الغاز قد غمرت جدران الخزان ، فسوف تحتاج إلى تسخين المنتج عدة مرات حتى تختفي الرائحة الكريهة تمامًا.

لدى قاطرة برازير عدة خيارات في آن واحد: شواء ، تدخين ، شواء ، نحاس. يتكون البناء من عدة أنابيب أو اسطوانات ، يتم تعيين كل وظيفة خاصة بها.

تشبه قاطرة البخار المفلسة بمظهرها قاطرة بخارية. يركز بعض الحرفيين على تصميم التصميم لجعله أقرب ما يكون إلى اسمها. يمكنك إضافة العجلات المصنوعة من أجزاء الاسطوانة ، أو استخدام الفن تزوير.

يمكنك أيضًا أن تضيف إلى بناء الجداول القابلة للسحب والشواية والعناصر الأخرى التي لن يكون لها وظيفة فحسب بل أيضًا مكونًا جماليًا.بمساعدة قاطرة واحدة ، ستتمكن من طهي الكباب والخضروات المشوية والتدخين في وقت واحد.

هذا الشواية لديه أداء عال. يتأثر هذا المؤشر بالغطاء المغلق والمواد. حتى إذا لم يكن هناك سوى عدد قليل من الجمرات التي تُركت في الداخل ، فإن الجسم المسخن للمنتج سيعطي لفترة طويلة الطاقة الحرارية اللازمة للطهي.

يمكن طلاء سطح البراويير ، المصنوع من أسطوانة قديمة ، بمساعدة العديد من المواد. لهذه الأغراض ، قم بتطبيق:

• مينا سيليكون مع مقاومة جيدة للحرارة. هذا الطلاء يمكن أن تحمل درجات حرارة تصل إلى 600 درجة.
• مسحوق الطلاء الحراري. لا يُسمح باستخدام هذا الخيار للاستخدام المنزلي ، حيث يتطلب إطلاق فرن تحت درجات حرارة عالية.
• يمكنك أيضا استخدام الأكسدة.. بل هو خيار جيد لعلاج التآكل من الشواء.

هناك أيضا طريقة الشعبية التي من شأنها أن تحمي بشكل دائم من براسير الصدأ. الخطوة الأولى هي معالجة جسم الخزان بمحلول 5٪ من حامض الكبريتيك. ثم اغليها في محلول صابون عالي التركيز. بعد ذلك ، لمدة 30 دقيقة ، يغلي المنتج في الصوديوم الكاوية.

تعتبر معالجة نشارة ما عملية إجبارية حيث أن الحديد يمكن أن يتأكسد ويصدأ. هذه الأنشطة تسهم في تمديد عمر الهيكل. عند تنفيذ الرسم الخاص ببنيتك ، تأكد من أن المواد المستخدمة مطابقة للصفات المذكورة أعلاه.

حتى إذا كنت قد عالجت نخرتك بطبقة مقاومة للتآكل ، فلا ينصح بترك المنتج في المطر أو الثلج. أفضل مكان للتثبيت هو المظلة. عندما يأتي موسم البرد ، يجب إرسال المرفق إلى المرآب ، أو السقيفة أو غرفة المرافق الأخرى.

دراسة بعض التوصيات حول الاستخدام الصحيح للبرايزر:

• عند إشعال النار ، يجب تقسيم المنطقة الداخلية للهيكل إلى قسمين. في المكان الذي يوجد فيه كمية كبيرة من الحرارة ،يجب أن يكون طهي اللحم. في منطقة ذات درجة حرارة منخفضة - اخبز السمك أو الخضار.
• لا يوصى بتحويل السيخ كثيرًا. لتحميص جيد ، لا يستغرق الأمر سوى مرتين لتشغيل اللحم.
• يجب أن يكون الفحم أحمر اللون مع ازهر رمادي.

• تأكد من أن اللحوم ليست متفحمة. اللويحة السوداء على المنتج هي طريق مباشر إلى أنواع مختلفة من السرطان. أيضا ، لا تأكل اللحم مع مشوي ضعيفة. مثل هذه المنتجات يمكن أن تسبب العدوى الديدان الطفيلية.
• بمساعدة العديد من الفروع من أشجار الفاكهة ، يمكنك إعطاء اللحم رائحة خاصة.
• إذا كنت تقوم بالطهي تحت المطر ، فلا ينبغي عليك تحريك الشواء الخاص بك في الغرفة. سيؤدي المستوى الضعيف للجر إلى زيادة تركيز أول أكسيد الكربون.
• للقضاء على حريق ، ضع الهيكل بعيداً عن الأشياء القابلة للاشتعال. يجب ألا يكون هناك عشب أو ألواح أو فروع بالقرب من الساقين. لا يمكن إلقاء الرماد على الفور ، لأنه يمكن أن يلهب ليوم واحد ، والتي يمكن أن تسبب أيضا حريق.

ستساعدك هذه التوصيات في إعداد الشواء اللذيذ للضيوف ، وكذلك إطالة عمر الشواء.

هناك العديد من الأمثلة الأصلية لإنشاء حفلات الشواء من اسطوانة غاز. هذا الحدث محدود فقط بخيالك ومهاراتك. بالنسبة للبعض ، سيكون الهيكل البسيط من أسطوانة غاز ، حيث سيكون هناك موقف للأسياخ ، كافياً ، وهناك فئة أخرى من الحرفيين ترغب في عمل فن حقيقي.

سوف يلفت الانحناء على شكل خنزير الانتباه. لإنشاء مثل هذا الهيكل ، تحتاج إلى أسطوانة واحدة فقط. ضع المنتج في مستوى أفقي ، جهِّزي الغطاء. يجب أن يكون الغطاء مفصلاً. يمكن إنشاء الساقين من أنبوب معدني. من أجل تثبيت الهيكل بشكل موثوق ، يجب تركيب شبكة شعرية في وسط ارتفاعها.

يتم إنشاء "Piglet Piglet" من قطعة من الأنابيب المعدنية. "الفم" مصنوع أيضًا من هذه المادة. يمكن إنشاء "آذان" من قطع معدنية ملحومة على رأس "خنزير". لجعل الشكل يبدو مذهلاً ، يوصي الحرفيون باستخدام عناصر تزوير فني.

سيكون من المثير للاهتمام أن ننظر إلى أزيز في شكل غواصة. من الصعب إنشاء مثل هذا الهيكل للمبتدئين ، ولكن إذا كانت لديك المهارات المناسبة ،تكون قادرا على مفاجأة جميع ضيوفك. يتم إنشاء تصميم مماثل أيضا من اسطوانة قديمة وألواح الحديد.

تعتبر برازييه من اسطوانات في شكل سجل من الفن الحقيقي. سوف يستغرق الكثير من الوقت للعمل ، ولكن النتيجة تستحق العناء. لتعزيز التأثير ، يمكنك تثبيت منشار أو فأس في وسط الهيكل. هذه الإضافة تجعل الرقم كاملاً.

يعتبر قاطرة البخار الأكثر سلاسة الخيار الأكثر انتشارًا في التصميم. يمكن أن يكون لمثل هذا الإبداع متعدد الوظائف مظهر مختلف ، اعتمادًا على خيالك. مع مساعدة من الحيل يمكنك إنشاء عمل فني حقيقي من زجاجة غاز بسيطة. ستقوم هذه المزهرة بتزيين منطقة الترفيه وإظهار موهبتك.

يمكنك الخروج مع الأشكال الأصلية الأخرى لشواءك من الاسطوانات القديمة والمكونات المعدنية الإضافية. انظر إلى المنتج واعرف ما تذكرك به. بعض المستخدمين يخلقون من شخصيات بسيطة التصميم الأصلي في شكل الخنازير والكلاب والمنازل وغيرها من الشخصيات التي مفاجأة الضيوف والمارة.

كيفية صنع شواية من اسطوانة غاز بيديك ، انظر الفيديو التالي.